Horno Gótico

Se trata de un edifico de planta rectangular, con cubierta a dos aguas de teja árabe. El sistema estructural es de pórticos de un solo arco, paralelos a fachada. Entre la fachada de la calle y la trasera, que da a un patio y no parece ejecutada como tal, existen tres pórticos, situándose en la última crujía la bóveda del horno, dejando un estrecho paso lateral para acceder al patio. Parece que obedezca al tradicional paso de hornos medievales, que en este caso uniría la calle Morella con Historiador Betí.
La fábrica es de mampostería y los arcos con dovelas de piedra toscamente trabajadas. La puerta de acceso tiene un arco adovelado y sobre ella lo que parece una placa ilegible.
En el año 1386 se concede a la Villa por Fray Alberto de Thous el establecimiento de hornos. Se tiene noticia de varios de ellos, especialmente el que se situaba en la calle del Forn Vell demolido en la actualidad.
El horno de la calle Historiador Betí sigue utilizándose en la actualidad.
(NORMATIVA DE PROTECCION. CATALOGO del PATRIMONIO ARQUITECTONICO SAN MATEO)