Cava del Canonge

Nevera de planta exterior octogonal excavada parcialmente en una ladera orientada al N y sobreelevada mediante un aterrazamiento estabilizado por un muro. Los materiales de construcción del depósito son piedra calcárea del entorno ligada con mortero de cal, además de piezas de sillería en las aristas del muro perimetral, en el muro de contención y en las jambas de las tres puertas. Los paramentos aéreos no sobrepasan los 2 m de altura y mantienen su verticalidad
La planta interior de la cava es de forma circular, con un diámetro 7 m y una profundidad de 10,50 m, medidos entre el fondo y el nivel base de las puertas altas. Su capacidad se estima en 400 m3. El interior presenta aportes de piedras y vegetación (destaca la presencia de un fresno), que llega a ocultar parcialmente una puerta -cegada con mampostería- que se advierte en el interior del pozo a nivel del tercio superior. En la construcción de las paredes interiores del depósito se distingue la presencia de sillarejo trabado con mortero de cal
Los únicos elementos que identifican la existencia de una antigua cubierta son los cuatro estribos de los dos arcos de sillares que han quedado empotrados en las paredes de la cava, de los que se conservan algunas piezas voladas. Sobre esta estructura se sustentarían una serie de jácenas de madera y la cubierta de tejas
A nivel de la superficie se disponen tres puertas orientadas al N, E y W. En el muro de contención, sobre la parte N, se abre una estancia abovedada de planta abocinada que establecería la comunicación con el ingreso inferior, si bien este túnel se encuentra cegado por la acumulación de tierras. Se constata documentalmente la existencia de este depósito, referido como de Moltó, a partir del año 1775

Croquis

Fotos

Plano