Cava del Carrascar, del Serrallo o de Coloma

Depósito circular excavado y ligeramente sobreelevado en terreno regular al abrigo de un peñal. La obra es de mampostería de sillarejo y mortero, conservándose erosionada la parte aérea y los restos de la cúpula, así como el lado afectado por la construcción de una pista forestal. El pozo tiene un diámetro de 13 m y alcanza una profundidad de 16,60 m. Su capacidad de almacenamiento sería del orden de los 2.200 m3, o tal vez superior dado el relleno de sedimentos (derrumbe de la cubierta, etc.)
Este depósito de nieve se construyó en 1732-1733 con una cubierta sustentada por arcos cruzados, de los que son visibles los cuatro estribos de sillares que han quedado integrados en las paredes. Tras el hundimiento de esta techumbre, a consecuencia de una copiosa nevada ocurrida en febrero de 1867, se construyó una cúpula de mampostería de la que sólo se conserva parte de su inicio
En la parte superior se identifica el basamento de tres puertas (E, W y S), nivel en el que se inicia el desarrollo de la falsa cúpula. En la parte NE y a unos 10,50 m sobre la base existe un ingreso jambeado y adintelado con ladrillos, que aún conserva su puerta (chapada con hoja de zinc) para acceder al interior y descender con la ayuda de unos huecos abiertos en el muro. Sobre la puerta se observa el hueco para la viga que permitiría suspender una polea. La comunicación al exterior de este pasadizo permanece oculta por el aporte de tierras
En los sillares de los cuatro estribos de los arcos se lee una inscripción pintada que informa de la fecha en la cual se llenó el depósito de nieve hasta una altura considerable (24 de febrero de 1886). En las proximidades de la cava se conservan las ruinas de la Caseta dels Nevaters y un pequeño horno de cal
El Pozo del Carrascal fue construido en 1732-1733 por el mercader alicantino Bartolomé Picó. Durante siglo y medio tuvo el monopolio del abasto de nieve de Alcoi, y en ocasiones surtió de nieve a la ciudad de Alicante y a las diferentes poblaciones de las comarcas meridionales. Se integra en el grupo de depósitos del Carrascar

Croquis

Fotos

Plano